Tarte chocolat caramel
23,00 €
TTC
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Une tarte résolument gourmande construite autour du chocolat et du caramel.
Au coeur d'une pâte sucrée au cacao, se cachent un biscuit brownie fondant et un caramel onctueux avec une pointe de fleur de sel pour apporter une touche de contraste.
Un pochage élégant et généreux de ganache au chocolat au lait 40% vient compléter cet accord chocolat/caramel.
Pâte sucrée cacao
Biscuit brownie
Caramel onctueux
Ganache chocolat 40%
Décor caramel croquant
Présence de gluten, oeuf et lactose
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Une tarte résolument gourmande construite autour du chocolat et du caramel.
Au coeur d'une pâte sucrée au cacao, se cachent un biscuit brownie fondant et un caramel onctueux avec une pointe de fleur de sel pour apporter une touche de contraste.
Un pochage élégant et généreux de ganache au chocolat au lait 40% vient compléter cet accord chocolat/caramel.