Passion Saint Honoré
22,00 €
TTC
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Le Passion Saint Honoré apporte modernisme à ce dessert tant apprécié.
Chaque choux garni d'une crème pâtissière légèrement parfumée à la cardamome est sublimé par l'intensité du fruit de la passion. Le cœur du Saint Honoré est garni de mangue fraîche et de fruits de la passion frais. Une crème chantilly gourmande à la cardamome vient envelopper les fruits pour une harmonie délicate.
Saint Honoré
Pâte feuilletée inversée
Crème pâtissière à la cardamome
Confit de fruits de la passion
Mangue et fruits de la passion frais
Chantilly mascarpone
Présence de gluten, oeuf, lactose
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Le Passion Saint Honoré apporte modernisme à ce dessert tant apprécié.
Chaque choux garni d'une crème pâtissière légèrement parfumée à la cardamome est sublimé par l'intensité du fruit de la passion. Le cœur du Saint Honoré est garni de mangue fraîche et de fruits de la passion frais. Une crème chantilly gourmande à la cardamome vient envelopper les fruits pour une harmonie délicate.